【奋进紫金•“马”上起飞③】绿脉生金紫金蝉茶年产值UPUP！

时间：2026-02-20 15:34:04    点击量：

　　时序更替，华章日新；岁启丙午，马跃新程。值此新春佳节，紫金发布重磅推出《奋进紫金·“马”上起飞》系列报道，全面盘点“十四五”时期紫金在经济发展、城市建设、产业升级、城乡融合、民生改善、改革创新以及纵深推进“百千万工程”中取得的丰硕成果，凝聚全县上下奋进新征程、建功新时代的磅礴力量，为紫金加快建设融湾示范区和绿色崛起先行地策马扬鞭、再谱新篇！

　　紫金蝉茶再迎发展东风！2月10日下午，一场集齐开云官方 kaiyun官方网政府主管部门、产区负责人、企业负责人的“头脑风暴”在省农业农村厅进行。这场广东省推进茶叶高质量发展工作座谈会，第一时间贯彻落实省委农村工作会议精神，为广东茶产业把脉。做足功课、提前谋划，有年度方案和具体计划的紫金，在会上成了“最靓的仔”。这也展示了紫金力争在3年内将紫金蝉茶打造为综合产值超百亿元产业的决心和雄心。

　　回顾“十四五”征程，紫金县锚定“农业强县”发展目标，以特色产业为抓手，以政策扶持为保障，以三产融合为路径，走出了一条主导产业引领、多元kaiyun网页版 kaiyun入口产业协同、联农带农增收的现代农业发展之路。其中，以紫金蝉茶为代表的特色产业实现跨越式发展，从标准种植、精深加工到品牌塑造、市场拓展，全链条发力、全方位推进，5年时间，茶叶种植面积从6万亩扩大到9万亩，年产值从10.06亿元跃升到25亿元，实现茶叶种植面积、产量、产值、效益的四级跃升。

　　近期，紫金蝉茶在多项顶级赛事中连创佳绩，一举斩获“中茶杯”第十五届国际鼎承茶王赛·秋季赛乌龙茶组“特等金奖”、红茶组“金奖”，2025全国名优茶质量推选活动“特等金奖”“金奖”，更是在第三届中国蝉茶大赛中包揽红茶、绿茶、乌龙茶三大品类“茶王”荣誉。

　　凭借鲜明特色，紫金蝉茶已获得“全国乡村特色产品”、粤字号“优秀品牌”、粤港澳大湾区最受消费者喜爱的区域公共品牌等重量级殊荣，在各类国际国内权威赛事中，累计斩获特等奖、金奖超过220个，获奖总数量在参评县区中稳居全省首位。依托产业发展的强劲势头，紫金县成功入列“中国茶业百强县”“广东生态茶园区域品牌县”，并荣膺“中国蝉茶之乡”称号。

　　这片叶子荣誉加身的背后，离不开紫金县委、县政府对茶产业的系统性培育。2018年，紫金县推出紫金蝉茶区域公用品牌，将禾黄茶、蝉咬茶、阿婆茶等统称为紫金蝉茶。“十四五”期间，一系列扶持政策相继落地：先后制定并实施《加快茶产业发展实施方案（2022—2025年）》《紫金蝉茶产业高质量发展三年行动方案（2025—2027年）》、支持新型农业经营主体发展奖励办法、促进农业产业发展若干政策措施等，通过每亩1000元的新种奖补，吸引本地农户扩大种植、外出务工者返乡逐梦，并在资金、用地、品牌推广等方面给予支持。

　　5年来，紫金县累计整合2.5亿元专项资金，撬动近11亿元社会资本投入茶产业。联合中国工程院刘仲华团队、省农科院、华南农业大学茶叶研究所等力量，建成茶叶产业学院、蝉茶研究所等平台，开展小绿叶蝉生态调控、蜜香物质提取等核心技术攻关。出台全市首个茶叶类团体标准，规范蝉咬叶片筛选、炒茶温度阈值等环节，推动传统炒茶技艺与现代科技融合。建成全市首个茶青交易中心，制定《紫金蝉茶》团体标准，打通产销链路，让昔日的农家茶饮实现从“散装原料”到“标准商品”的跨越。

　　茶产业的崛起，正让“一片叶子富一方百姓”成为现实。近年来，紫金县以“百千万工程”为牵引，在茶叶市场开辟出一条“小蝉做媒、科技赋能、茶旅共生”的独特发展之路，带动2万多茶农走上致富路。

　　在采茶季节，紫金县龙窝镇彭坊村茶农王木林一家四口每日收入可达2000元；林峰茶厂每年代加工茶青近20万斤，涉及农户近100户，带动农户增收60多万元。龙窝镇以“企业+村集体+农户”的模式，将3000多亩零散茶山、闲置地块“串珠成链”，19家茶企和合作社连片扩张释放规模效应，联农带农促进增收。

　　紫金蝉茶的发展，不仅鼓了农民腰包，更激活了乡村多元价值。紫城镇黄花庄园打造的沉浸式茶文化体验项目，让游客亲历“采茶—制茶—品茶”全流程，成为乡村文旅热门目的地。如今，每逢周末，一拨又一拨的游客走进黄花庄园，感受茶叶从茶园到茶杯的全链条体验。

　　“十四五”期间，这类茶旅融合项目在紫金不断涌现，“温泉康养·茶旅画廊”乡村振兴示范带的推进，更是串联起御临门温泉与多个茶叶种植基地，实现产业效益与生态效益、社会效益的同步提升。